O Curso de "Beneficiamento e Conservação do Pescado - Tratamento, Filetagem e Produção de Derivados" uma parceria entre a Prefeitura Municipal através do seu Prefeito Empreendedor Ivanildo Araújo de Albuquerque Filho do SENAR/RN através da diretora-técnica Carolina Outeda Lacuesta da Associação CEMA pelo seu Presidente Arysson Soares da Silva e pelo FUMC sobre a presidência de José Felipe Sobrinho.O Curso visa atender uma demanda de pescadores, agricultores e representantes das associações comunitárias rurais deste município e vem sendo ministrado pelo monitor do SENAR/RN, o professor Dudé.
Com carga horária de 40 horas, teve início hoje segunda-feira e tem seu encerramento na próxima sexta-feira, na Casa de Cultura Popular Elino Julião.
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Matéria e Foto: Arysson Soares da Silva
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