Jardim do Seridó/RN - Hoje, quinta-feira (13) é costumeiramente o dia do abate de bovinos, caprino e suínos, para posterior comercialização.
Com as multas e consequentes interdições dos matadouros e lixões aplicada pelo IBAMA/RN, em municípios como Jardim do Seridó, Caicó, São José do Seridó e outros, fica no ar duas perguntas:
- Onde serão abatidos os animais cuja carne deverá ser consumida pela população desses municípios e
- A carne que certamente irá ser consumida pelas respectivas populações - enquanto durar a interdição dos matadouros - poderá ser considerada como uma carne "confiável"???
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NOTA DO BLOG:
Enquanto o problema não é devidamente solucionado vou encarar o "velho" peixe.
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Um comentário:
Coma peixe cozido, Viegas, pois peixe cru ou frito/assado é tão ou mais perigoso que carne de qualquer outro animal não aquático!
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